松本のももせ菜園さんの野菜
今朝、待望の食用ホウズキが届きました。毎回好評をいただいています。
他にミニ人参、水茄子、伏見の甘長唐辛子、花オクラ、写真にはないですがそうめん南瓜、冬瓜、メークインなどです。
ちょうど夏野菜と秋野菜の変わり目にあたります。これから蕪などの根菜類も続々登場します。
是非ご期待ください。
食用ホウズキはトマトの味を濃厚にした感じで甘みもあります。生でも食べられますし、少しオーブンでローストすると香りが増しメイン料理などの付け合せに最適です。
松本のももせ菜園の野菜と鎌倉野菜でほぼ当店の野菜はカバーしてお出ししています。
ラベル: 食材
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