帆立と小海老のソテー、サラダ添え

リクエストが多く何度も復活しているメニューです。
ももせ菜園さんの葉野菜とセモリナ粉をまぶしてカリッとソテーした魚介は本当に美味です。
今回は赤ピーマンのソースを添えてます。
ランチで召し上がれます。