葉付き玉ねぎ

毎年この時期に送られてくる葉付き玉ねぎです。とってもきれいで愛らしいですね。
生でスライスして食べても勿論美味しですが、大きめにざく切りにして硬さが残るぐらいにサッと炒めるのが一番好きです。

これからナス、ズッキーニをはじめいろいろな夏野菜が登場します。楽しみですね。