今日のワイン

友達のレストンで教えてもらったボルドーの赤ワインです。

メルロー主体で柔らかくエレガントなワインです。

造った人はなんと日本人で、ラベルにあるCAROLINEとは奥さんの名前がそうです。

ちなみに野菜のキッシュと仔羊のグリエをいただきましたが、ワインとの相性もばっちりで最後まで楽しめました。